Beiträge gettagt mit Diät ohne Jojo
So vermeiden Sie den Jojo-Effekt
18. Aug
Mit Jojo-Effekt wird das frustrierende Auf und Ab auf der Pfundeskala bezeichnet. Dafür sind sowohl Stoffwechselveränderungen als auch der fehlende Lernerfolg falscher Diätstrategien verantwortlich. Aber es gibt Strategien mit denen Sie schnell abnehmen ohne dabei in die Jojo-Falle zu tappen!
Von Prof. Dr. Michael Hamm
Je strenger und je länger eine Diät ist, desto mehr aktiviert der Körper seine Verteidigungsmechanismen gegen einen Angriff auf seine Energiereserven. Er schränkt seinen Energieverbrauch ein, indem Schilddrüsenfunktion und Grundumsatz abnehmen. Besonders nachteilig erweist sich dabei der diätbedingte Muskelabbau infolge falscher Diätzusammensetzung und allzu strenger Kalorienbeschränkung, vor allem aber zu wenig Eiweiß in der Reduktionsdiät und gleichzeitig mangelnde Bewegung. Dabei ist die Muskulatur unsere eigentliche stoffwechselaktive Substanz zur Verbrennung von Kalorien! Deshalb muss das oberste Ziel jedes auf Dauer erfolgreichen Gewichtsmanagements die Gewichtsabnahme und der Fettabbau ohne Verlust von Muskulatur sein. Dies gelingt nur durch clevere Abstimmung und Optimierung von Ernährung und Bewegung.
Kurzdiäten schützen vor dem Jojo-Effekt
Deutlich ist aber auch, dass die unerwünschten Folgen herkömmlichen Diätverhaltens auf Körperzusammensetzung und Stoffwechselrate nicht unabhängig von der Anwendungsdauer sind. Zur Vermeidung des Jojo-Effekts wurden deshalb schon lange Kurzzeitmaßnahmen empfohlen wie ein bis zwei Schalttage, an denen man bewusst wenig isst oder sich nur mit Flüssigmahlzeiten ernährt sowie das so genannte Intervallprinzip, bei dem nach drei bis vier strengen Diättagen wieder ein „normaler“ Esstag eingelegt wird. Werden diese wenigen Diättage wie bei der 24-Stunden-Diät noch bewusst proteinbetont, kohlenhydratarm und fettgesund gestaltet, bleibt die Schilddrüsenhormonfunktion und der Muskelanteil sowie damit der Grundumsatz erhalten – alles Voraussetzungen dafür, dass der gefürchtete Jojo-Effekt ausbleibt.
Das innovative Konzept der 24-Stunden-Diät geht noch einen Schritt weiter, indem es durch die intensivierte Sporteinheit quasi als Start für den nachfolgenden Fettabbau am Diättag selbst die dafür benötigte Entleerung der Kohlenhydratspeicher forciert. Ein proteinkataboler Effekt am Diättag wird durch die Eiweißbetonung mit Sicherheit vermieden und auch durch begleitende wissenschaftliche Untersuchungen der 24-Stunden-Diät bestätigt.
Warum die 24-Stunden-Diät dem Jojo-Effekt entgegenwirkt
Kurz und knapp: Durch die Kurzfristigkeit der Diät-Maßnahme und der gezielten Eiweißzufuhr in Verbindung mit einem ausgeklügelten und maßgeschneiderten Bewegungsprogramm! Auch bei Es wiederholter Anwendung besteht nicht die Gefahr des Jojo-Effekts. Sie können die 24-Stunden-Diät ohne weiteres mehrmals (die Empfehlung lautet ca. zwei- bis viermal pro Monat) zur Gewichtsreduktion einsetzen. Außerdem wird ein dauerhafter Lernerfolg in Bezug auf ein optimiertes Ernährungs- und Bewegungsverhalten durch einen ausführlichen Ratgeberteil im E-Book erreicht. Dabei darf nicht vergessen werden, dass gerade ein guter Anfangserfolg der Motivationsfaktor für das weitere Durchhalten bei einer Gewichtsreduktion und für die erforderliche Verhaltensänderung im Alltag ist. Und beachten Sie bitte: Es ist ganz normal, dass Sie unmittelbar nach der 24-Stunden-Diät wieder etwas an Gewicht zunehmen, aber dieser Vorgang hat nichts mit dem Jojo-Effekt zu tun. Der Grund: Der Körper füllt bei normalen Ernährung seine Kohlenhydratspeicher wieder nach und speichert dabei auch etwas Wasser. ABER: Die reichlich verbrannten Fettpolster sind und bleiben dauerhaft weg! Vorausgesetzt natürlich, Sie futtern die eingesparten Kalorien nicht gleich wieder doppelt und dreifach nach!
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg auf dem Weg zur dauerhaften Fitness und guten Figur ohne Jojo-Effekt!
Schnell abnehmen
28. Jul
Die falsche Diätstrategie schont Fett, greift die Muskeln an und führt Sie direkt in die Jojo-Falle! Mit der wissenschaftlich überprüften 24-Stunden-Diät können Sie hingegen schnell abnehmen ohne die Nachteile üblicher Schnell-Diäten!
Bei absoluter Kalorieneinschränkung (wie bei den meisten Crash-Diäten und beim totalen Fasten) baut der Körper in den ersten Diättagen hauptsächlich Kohlenhydrate und Proteine ab. Dabei wird Wasser freigesetzt, was letztlich der Hauptgrund für den schnellen Gewichtsverlust ist. Erst ab dem dritten Tag verbrennt der Körper zunehmend Fett. Dieser Vorgang wird mit der 24-Stunden-Diät enorm forciert. Durch ein bestimmtes Training werden die Energie-Speicher schneller geleert, sodass frühzeitig auf die Fettdepots zugegriffen werden muss und Sie dadurch besonders schnell abnehmen.
Eiweiß schützt vor dem Jojo-Effekt
Unter Hungerbedingungen, zum Beispiel bei Crashdiäten, sowie extremen Anforderungen im Leistungssport wird auch Körpereiweiß (Muskeln) als Energiequelle herangezogen werden. Es kommt zum Abbau von Eiweiß, zu einer sogenannten katabolen Stoffwechsellage, die hinsichtlich unserer wichtigen Muskelsubstanz ausgesprochen unerwünscht ist. Der Verlust an körperformender aktiver Muskulatur ist aber nicht nur optisch ein Nachteil, er verlangsamt darüber hinaus die Stoffwechselrate – Grundumsatz und Kalorienverbrennung sinken – die Folge: der Jojo-Effekt! Genug Nahrungsproteine bewahren also während der ganzen Diätphase vor dem Raubbau am eigenen Körper. Am stärksten ist dieser Eiweißverlust übrigens beim totalen Fasten bzw. der Nulldiät nur mit Wasser. Deshalb gab es schon sehr früh in der Fastengeschichte das proteinergänzte Fasten, zunächst mit Molke oder Buttermilch als Trinkflüssigkeit, später in Form proteinreicher Trinknahrungen und Formuladiäten. In Verbindung mit körperlicher Aktivität bleibt dabei die Muskulatur am besten erhalten und der Jojo-Effekt wird vermieden. Und die Muskulatur ist der Körperanteil, der für den Energieumsatz am wichtigsten ist. So verbrennen muskulöse Menschen sogar in Ruhephasen mehr Kalorien als Personen mit wenig Muskeln und einem hohen Körperfettanteil.
Schnell abnehmen ohne negative Figur-Folgen
Die 24-Stunden-Diät wurde von der Universität Freiburg überprüft und für äußerst wirksam befunden: sie wirkt sämtlichen Folgen üblicher Schnell-Diäten entgegen und sorgt dafür, dass Sie besonders schnell abnehmen und Ihr neues Gewicht sogar auf Dauer halten können. Das komplette Programm von Prof. Dr. Michael Hamm und Ernährungswissenschaftler Achim Sam mit 35 schnellen Fett-weg-Rezepten, Trainingsplänen (für verschiedene Sportarten und Leistungsklassen) und allen wichtigen Infos mit denen Sie schnell abnehmen, können Sie hier downloaden.